Najdba trgovca Joeja v vrednosti 2,50 USD, ki Starbucksu daje denar za svoj denar

Nikoli nisem pil kave. Ne za vse nočne noči. Ne za zgodnja jutra. Niti v času mojega srednješolskega dela kot poletni delavec v Dunkinu. Obožujem pa chai latte, po možnosti leden in - do zdaj - iz Starbucksa. Njihova različica je odlično ravnovesje začimb in kremastosti, izmerjena mešanica koncentrata chai in mleka po vaši izbiri. Soja je vedno moja pot.

Ko sem začel delati od doma (približno eno leto pred ostalim svetom), nisem imel razloga, da bi se ustavil v Starbucksu, da bi začel dan, a vseeno sem se zaželel tega chai latteja. Poskusil in večkrat mi ni uspelo doma ustvariti čarovnije različice Starbucksa s koncentratom in mlekom, kupljenim v trgovini.

V teoriji sem si prihranil 4,25 dolarja, ki bi jih porabil za grande. Ampak sem mišičal skozi veliko poskusov, ki so se izkazali za preveč pikantne, preveč vodne ali navadne. In to je privedlo do nedokončanih kartonov in zidarskih kozarcev, napolnjenih z mlečnimi, stopljenimi ostanki.

Pri koncentratu Trader Joe je razlika že v prvem požirku jasna. Je aromatičen in začinjen, a gladek. Črna paprika, piment, kardamom, ingver, nageljnove žbice in cimet v tej mešanici živijo v popolni harmoniji. V nasprotju z drugimi sortami ingverja in črnega popra ne napadata čutil, temveč dajeta globino drugim, bolj mehkim okusom.

Kot kažejo navodila, je en del koncentrata na dva dela mleka idealen. Ne-mlečna ovsena pijača trgovca Joeja zajema kremastost, ki sem jo užival od soje. In pri 4 dolarjih za dve litri lahko dobim do pet obrokov za strošek ene velike latte v Starbucksu. Tudi z občasno razkošno nadgradnjo - zamenjavo mleka za njihovo Vanilin kokos in mandljeva krema - treba je prihraniti veliko časa in denarja.

Ta koncentrat je odličen tudi za vroče latte, vendar imam profesionalni nasvet za svoje ljubitelje ledenega čaja: koncentrat in mleko pred uporabo ohladite. Nalijte v prazen kozarec, zavrtite z žlico in mešanico za nekaj minut držite v zamrzovalniku, medtem ko končate s pripravo preostalega zajtrka. Ko ste pripravljeni, vzemite ohlajen kozarec, dodajte led in uživajte.

Danielle Deavens

Sodelavec

Danielle je podjetnica, pisateljica in nekdanja urednica revije, ki živi v St. Louisu, MO. Ko ne tipka na prenosnem računalniku, verjetno kuha, na Instagramu objavi fotografijo svoje hrane ali ponoven ogled svojih najljubših oddaj in filmov. Je tudi soustanoviteljica Bold Xchange, spletne trgovine za blagovne znamke v črni lasti.

Sledite Danielle
  • Deliti
instagram viewer